aclaración trigger

En las capturas que recogí de los triggers, apunte los términos de old y new de prisa y tal y como venia, puesto que estaba más interesada en otros puntos. Pero al comprobarlo ahora, me doy cuenta que la explicación apuntada es altamente incorrecta. Así que primero quiero aclararlo.

:new y :old son pseudo-registros que le permiten acceder a los nuevos y viejos valores de columnas particulares.

Si tengo la siguiente tabla

CREATE TABLE comida ( id NUMBER PRIMARY KEY, bar VARCHAR2(10), baz VARCHAR2(10) ); 

e inserto una fila

INSERT INTO comida ( id, bar, baz ) VALUES( 1, 'Bar 1', 'Baz 1' ); 

Estos serán los valores de old y new

:old.id = NULL, :old.bar=NULL, :old.baz=NULL

:new.id = 1, :new.bar = 'Bar 1',  :new.baz = 'Baz 1' 

Si a continuación, actualizo esa fila

UPDATE comida SET baz = 'Baz 2' WHERE id = 1;

Estos serán los valores de old y new

:old.id =1, :old.bar = 'Bar 1', :old.baz = 'Baz 1' 

:new.id =1, :new.bar= 'Bar 1', :new.baz= 'Baz 2' 

Si a continuación, elimino la fila

DELETE FROM comida WHERE id = 1;

Estos serán los valores de old y new

:old.id = 1, :old.bar = 'Bar 1', :old.baz = 'Baz 2' 

:new.fid = NULL, :new.bar = NULL, :new.baz = NULL